Βανίλια Σοκολάτα*ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ*

"Χρονια ολόκληρα ονειρευόμουν να κάνω αυτο το  ταξίδι στη Μαδαγασκάρη. Τόσο μαγική ήταν αυτή η εμπειρία που δεν μπορούσα να την κρατήσω για τον εαυτό μου. Σαν ατμός που έψαχνε διέξοδο, έγινε η γενεσιουργός ιδέα γι'αυτό το βιβλίο, το οποίο θεωρώ το πιο προσωπικό από όλα όσα έχω γράψει μέχρι σήμερα".

68 συνταγές περιλαμβάνει το βιβλίο. Σε καθεμιά από αυτές πρωταγωνιστεί η Μαδαγασκάρη και τα τόσο πολύτιμα αγαθά που μας χαρίζει η εύφορη γη της...